中文名称：橄榄油
英文名称：Olive oil；Olivae oleum virginale
其他名称：洋橄榄油
CAS号：8001-25-0
级别：CP
密度(20℃)：0.910～0.915g/ml
折光率(n20D)：1.468～1.470
酸值：≤4.0mgKOH/g
皂化值：184～196mgKOH/g
碘值：79～88gI2/100g
性状(以下信息仅供参考)：浅黄色或浅黄绿色油状液体。属不干性植物油。微有特殊气味。对光和空气敏感。5～10℃开始变浑，低于0℃能形成粒状或块状。露置空气中酸败。能与乙醚、氯仿和二硫化碳混溶，微溶于乙醇，不溶于水。闪点225℃。羟值4～12
用途：本品仅供科研，不得用于其他用途。
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