中文名称：L-谷氨酸钾盐

英文名称：Potassium L-glutamate；L-Glutamic acid monopotassium salt monohydrate

其他名称：L-谷氨酸钾盐单水合物

CAS号：6382-01-0

C5H8KNO4•H2O=203.25

级别：BR

含量：≥98.0%

比旋光度：+24.9～+25.3º

性状(以下信息仅供参考)：白色粉末，溶于水

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

保存：RT