中文名称：日落黄

英文名称：Sunset Yellow FCF；Food Yellow 3；C.I. 15985；FD&C Yellow No. 6；Disodium 6-hydroxy-5-[(4-sulphonatophenyl)azo]naphthalene-2-sulphonate

其他名称：日落黄FCF；1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐；食用黄色6号；食品黄3；食用桔黄

CAS号：2783-94-0

C16H10N2Na2O7S2=452.37

级别：标准溶液

浓度：1mg/ml in water

性状(以下信息仅供参考)：橙红色均匀粉末或颗粒，无臭。易溶于水（6.9%，0℃）、甘油、丙二醇，微溶于乙醇、不溶于油脂。水溶液呈黄橙色。在柠檬酸、酒石酸中稳定，还原时褪色。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性，耐热性，耐酸性非常强，耐碱性尚好，但遇碱呈红褐色。

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

保存：RT