中文名称：复合蛋白酶
英文名称：Compound proteinase；Protamex
其他名称：复合酶
级别：BR
活力：≥100units/mg
作用温度：40～50℃
作用PH值：5.0～8.0
参考用量添加酶：0.2～0.8g/kg
性状(以下信息仅供参考)：浅褐色粉末或颗粒。由枯草杆菌（Bsubtilis）深层液体发酵产生,经浓缩提取精制复合而成。是为水解蛋白质而研制的杆菌蛋白酶复合体。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。
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性状(以下信息仅供参考)：浅褐色粉末或颗粒。由枯草杆菌（Bsubtilis）深层液体发酵产生,经浓缩提取精制复合而成。是为水解蛋白质而研制的杆菌蛋白酶复合体。
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