【中文名】： 8-姜酚

【英文名】： 8-Gingerol

【CAS号】： 23513-08-8

【分子式】： C19H30O4

【分子量】： 322.444

【MDL】： MFCD00877794

【熔点】： 29-30℃

【比旋光度】： +26 (c, 0.9 in CHCl3)

【储存条件】： 2-8℃

【来源】： 生姜

【外观】： 浅黄色粉末

【用途】： 具有强心、抗分枝杆菌活性，抗氧化剂