中文名：L-精氨酸

英文名： L-Arginine

别名： L-蛋白氨基酸;L-胍基戊氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;2-氨基-5-胍基戊酸

CAS号： 74-79-3

分子式： C6H14N4O2

分子量： 174.202

MDL： MFCD00002635

熔点： 207 244℃

比旋光度： +21.8 (H2O).+48.1 (c, 1 in 5M HCl)

储存条件： 2-8℃

来源： 发酵

溶解性： 溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚

用途： 一氧化氮合成酶底物，能转换为瓜氨酸和NO。靠一种依赖于NO的机制诱导胰岛素分泌

敏感性： 对光敏感