中文名:亚油酸
英文名: Linoleic acid
别名: (Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸十八烷-9,12-二烯酸十八碳二烯酸十八碳-9,12-二烯酸顺式-9,12-十八碳二烯酸顺,顺-9,12-十八碳二烯酸
CAS号: 60-33-3
分子式: C18H32O2
分子量: 280.45
MDL: MFCD00064241
熔点: -5℃
沸点: 229-230℃
储存条件: -20℃
来源: 亚麻籽油
闪点: >230 °F
外观: 透明液体
溶解性: 能与二甲基甲酰胺油脂溶剂和油类混溶,易溶于乙醚,溶于无水乙醇和石油醚,不溶于甘油和水
用途: 亚油酸增加细胞的扩增和PPARα及其靶基因的表达,如PPARα的靶基因酰基辅酶A氧化酶在鸭的肝细胞中的基因表达
敏感性: 对光敏感