摘要
葡萄糖蛋白胨培养基又称葡萄糖蛋白胨水液体培养基，主要由牛肉膏、蛋白胨、淀粉等组成，室温下多呈胶胨状，需溶解后使用，多用于淀粉水解实验。
产品介绍
葡萄糖蛋白胨培养基又称葡萄糖蛋白胨水液体培养基，主要由牛肉膏、蛋白胨、淀粉等组成，室温下多呈胶胨状，需溶解后使用，多用于淀粉水解实验。无菌溶液。室温下多呈胶胨状，需溶解后使用，多用于淀粉水解实验
细菌的生化试验
(也称生化反应)是指由于不同细菌具有各自的酶系统，对底物的分解能力不同，由此产生的代谢产物也不同，通过生物化学的方法测定这些代谢产物的过程。生化试验主要包括碳水化合物的生化试验、氨基酸和蛋白质的代谢试验、碳源和氮源的利用试验、酶类的代谢试验等。不同的细菌对蛋白质的分解能力不同，一般先由胞外酶把蛋白质分解为短肽或氨基酸，侵入细菌体内后由胞内酶把肽类分解为氨基酸。
