【中文名】: D-棉籽糖
【英文名】: Raffinose
【CAS 号】: 512-69-6
【分子式】: C18H32O16
【分子量】: 504.44
【熔 点】 ： 118℃
【比旋光度】 ：(c, 2 in H2O)+123
【储存条件】: 2-8℃
【来 源】 ：棉籽
【外 观】 : 白色结晶性粉末
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