微量法：100管/96样

注    意： 正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定

测定意义：

高铁还原酶（ferric-chelate reductase, FCR）催化高价铁螯合物中的Fe3+还原为Fe2+，在部分物种铁元素的吸收中有重要作用。

测定原理：

FCR催化Fe3+还原为Fe2+，Fe2+和ferrozine反应显色，在562nm下有特征吸光值。

自备用品：

可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水。