微量法：100T/96S
注 意 ：正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。
测定意义：
UDPG焦磷酸化酶是生物体糖原合成过程中的关键酶。在葡萄糖合成糖原前催化葡萄糖活化，将1-磷酸葡萄糖与UTP分子合成为UDP-葡萄糖（UDPG）。
测定原理：
UGP可逆催化反应生成1磷酸葡萄糖，在磷酸葡萄糖变位酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶作用下将NADP转化为NADPH，340nm的吸光值增加速率反映了UGP活性。
自备实验用品及仪器：
天平、低温离心机、研钵、紫外分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板
