分光光度法:50管/24样
注 意 :正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
CL(EC 3.2.1.4)存在于细菌、真菌和动物体内,能够催化纤维素降解,是一类可广泛应用于医药、食品、棉纺、环保及可再生资源利用等领域的酶制剂。
测定原理:
采用蒽酮比色法测定CL催化羧甲基纤维素钠降解产生的还原糖的含量。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰、浓硫酸和蒸馏水。
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