植物丙二醛(MDA)测试盒

一、测试原理

过氧化脂质降解产物中的丙二醛 （MDA）可与硫代巴比妥酸(TBA)缩合，形成红色产物,在 532nm 处有最大吸收峰。因底物为硫代巴比妥酸（Thibabituric Acid TBA）所以此法称 TBA 法。

二、测定意义：

机体通过酶系统与非酶系统产生氧自由基，后者能攻击生物膜中的多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acid，PUFA），引发脂质过氧化作用，并因此形成脂质过氧化物。如：醛基（丙二醛 MDA）、酮基、羟基、羰基、氢过氧基或内过氧基，以及新的氧自由基等。脂质过氧化作用不仅把活性氧转化成活性化学剂，即非自由基性的脂类分解产物，而且通过链式或链式支链反应，放大活性氧的作用。