羟基抗氧化能力HORAC(荧光法)试剂盒

HORAC测定填补了传统抗氧化检测方法无法评估“预防性”抗氧化能力的空白，尤其适用于识别那些通过螯合金属离子来抑制羟自由基生成的物质——这正是许多天然多酚类抗氧化剂的核心作用机制。

测定原理：

以荧光素钠为荧光探针，类芬顿反应产生羟自由基，根据羟自由基破坏荧光探针，使荧光强度产生变化，荧光强度的变化大小反映自由基破坏的程度。在抗氧化剂存在时，它可以抑制由自由基引起的荧光变化。抑制程度反映了它对自由基的抗氧化能力。

需自备的仪器和用品：

天平、丙酮、离心机、烘箱、荧光酶标仪、黑色96孔板、匀浆器。

预实验的意义：

比色法检测试剂盒预实验非常重要

1、确定该试剂盒是否适合客户的样本检测，以免造成试剂盒和样本的浪费（比如低表达处理的样本）；

2、熟悉生化试剂盒的操作流程，尤其是初次使用生化试剂盒测定；

3、确定样本的处理方法及稀释倍数是否合适；

4、了解实验过程中可能出现的实验现象或问题，以便于及时作出调整；

5、通过3 - 5组预实验，判断试剂盒对于样本的最佳适应稀释浓度范围，指导实验样本稀释比例。

注  意：正式测定前务必取 3 - 5 个预期差异较大的样本做预测定。